14 באוק׳ 2010

מערבל השוקולד

מוצג מעניין משרידי בית החרושת "עלית" מוצג לראווה בגינה ציבורית בכניסה המערבית לרמת גן.






תיאור האתר
בכניסה לעיר רמת גן, בשולי צומת עלית, בפינת הרחובות ארלוזורוב והראשונים, מוצבת מכונה תעשייתית מוזרה למראה.   

 

המכונה מוצבת לצד הכביש, בקצה גן ציבורי ירוק.

 

זוהי מזכרת מבית החרושת עלית, שפעל שנים רבות בצידו השני של רחוב ארלוזורוב. לקראת סגירתו של המפעל, בשנת 2007, ביקר במקום ראש העיר רמת גן, מר צבי בר. באחד האולמות ראה שורה של מכונות מושבתות, ששימשו את המפעל שנים רבות החל משנות ה-50, ועלה בדעתו להציב אחת מהן כמצבת זיכרון למפעל.  

 

בשלט המותקן מתחת למכונה כתוב:
מערבל לציפוי סוכריות ומסטיקים. פעל בבית החרות "עלית", אשר עמד במקום זה בשנים 1933 - 2007. הוענק לעיר רמת גן כמזכרת עם סגירת המפעל. רמת גן, תש"ע 2009.

 

המכונה, הנראית כמו מערבל בטון קטן, שימשה על מנת לצפות סוכריות ומסטיקים בשוקולד. המערבל עשוי נחושת, החומר היחיד המאפשר לטפל בשוקולד מבלי לפגוע בטעמו המיוחד.

 

המערבל הוענק על ידי הנהלת מפעל עלית כמתנה לעיר רמת גן, ששיפצה ושחזרה אותו למצבו המקורי. בחודש יולי 2009 הוצב המערבל במקומו.

 

התמונות צולמו ביום 13 באוקטובר 2010.

 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה